白癜风发病期间能吃什么

白癜风是一种自身免疫性疾病，饮食虽不能直接治愈，但可以辅助控制病情。建议患者遵循均衡营养的原则，多摄入富含维生素C和E、谷物、蔬果及富含蛋白质的食物，避免或减少摄入辛辣刺激性食物、酒精与咖啡等刺激性食物。此外，患者还应避免与特定食物或药物相互作用，并根据个体情况进行个性化饮食调整。重要的是，患者需遵循医生的指导，并保持良好的生活习惯和心态，这对疾病的控制和康复都起到积极作用。