白癜风患者可以吃卤菜吗

作为一名皮肤病医生，建议白癜风患者尽量避免摄入过多的刺激性食物，包括卤菜。因为卤菜中的调料、添加剂等可能对皮肤产生刺激。建议患者以清淡、健康的饮食为主，多摄入新鲜的水果、蔬菜以及富含维生素的食物，有益于病情稳定和康复。最好在医生的指导下进行饮食调节，以个体差异和病情变化为依据来决定相应的饮食方案。